.EM菌的简易生产方法1EM菌的生产方法(1)场地设备：生产场地可选择光线较暗的室内或能遮光的楼上阳台。主要生产设备是容量50千克或25千克的有盖塑料桶、提水桶、塑料瓶、锅和台秤。(2)生产原料：EM菌种(原露)、红糖、干净的井水或自来水。(3)发酵方法：以生产50千克为例，先将容量50千克的塑料桶洗干净，加入干净生水45千克静置24小时备用，再将2千克红糖溶于4千克热水中，冷却至3537后加入EM菌种2千克，密封2小时使菌种活化，然后倒人大塑料水桶中盖上桶盖，不必完全密封，让其在半密封状态下发酵。在发酵期间要注意开盖观察，发酵到第四天，水面会出现泡沫，到第十天泡沫消失，水面浮起一片白色悬浮物，15天后悬浮物沉人桶底，发酵结束。一般气温在30以上，发酵1520天完成，气温在30以下，发酵时间要延长到2535天才完成(比原来资料介绍的时间要长得多)。2EM活菌剂质量检测方法(1)看颜色：正常为棕黄色。若为乳白色，说明发酵失败。(2)闻气味：有较浓的甜酸味。没有酸味或变味说明变质。(3)pH值：用试纸检测pH值在3238之间达标
