.食品小作坊质量安全承诺书小作坊名称：生产食品名称：为了确保食品质量安全，切实履行食品小作坊业主是食品质量安全的第一责任人的责任，保障人民群众的身体健康和生命安全，我单位郑重承诺：一、保证本单位生产的食品符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准等相关标准。保证食品出厂前进行标识、感官、商品量的检验，合格后出厂销售；并接受有关职能部门的监督抽检。二、保证本单位的生产环境、生产条件、从业人员等达到食品小作坊质量安全卫生的基本要求。三、保证本单位的生产过程中所使用的原辅材料符合国家法律法规和相关标准的规定，不使用有毒有害、非食品原料、回收食品、发霉变质原料生产食品。不超范围、超限量使用食品添加剂和添加物质，使用的食品添加剂和添加物质到质监部门备案。四、保证本单位不生产假冒伪劣食品、不偷工减料、不在食品中掺杂掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不伪造食品标识，不冒用QS标志，不标注虚假生产日期。五、保证本单位生产的食品使用简单包装，保证本单位生产的食品仅在本单位所在行政区域（县级）内销售。六、保证本单位建立原辅材料、食品添加剂和
