2019年学校营养健康工作开展评估表.doc

.2019年 学校营养健康工作开展评估表项目工作内容开展情况评分原则学校自评得分组织管理（10分）建立食品安全/营养健康管理制度（2分）；制度（有、无）；有，2分；无，0分；将营养健康工作纳入学校教育目标管理（2分）；纳入教学目标（有、无）；有，2分；无，0分；召开营养工作会议（3分）；会议（有、无）；有，3分；无，0分；学校制定学生营养工作计划和方案（3分）。方案（有、无）。有，3分；无，0分。学生餐管理（20分）加强学生餐营养管理，备有学生营养餐指南，有近10周带量食谱资料（5分）；食谱（有、无）；有食谱，3分，10周食谱1分，带量食谱1分；学校食堂或供餐企业配备专（兼）职营养师（5分）；专/兼职营养师（有、无）；有，5分；无，0分；食堂从业人员接受合理配餐或食品安全培训（5分）；培训（有、无）；有，5分；无，0分；学校食堂使用合格碘盐（5分）。使用合格碘盐（是、否）。有，5分；无，0分。营养改