简易减脂菜谱.doc

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资源描述

. 简易减脂菜谱 1、香菇瘦肉粥材料:香菇,瘦肉,大米,小米制作过程:将大米小米洗净放入电饭煲煮至八成熟后,将香菇、瘦肉洗净切片放入电饭煲继续熬煮,待至其熟后加少量盐调味即可。2、橙香牛奶鸡蛋羹材料:橙子一个、鸡蛋一个、250ml牛奶、水果适量制作过程:橙子切盖,将橙肉用勺子挖出做出一个橙子容器。适量牛奶倒入打好的蛋液中(多余的牛奶热了直接喝),再将其倒入橙子容器中,放入少量橙肉,盖上盖子,放蒸锅中蒸十到十五分钟即可。水果切片摆盘。/3、菠萝杂粮饭材料:菠萝一个,胡萝卜,黄瓜,葱,糯米,黑米,少量花生制作过程:菠萝去头,利用水果刀和勺子将果肉挖出制成菠萝容器,部分果肉切丁备用(剩余的直接当水果吃)。胡萝卜、黄瓜切丁备用。将糯米、黑米、少量花生混合,放入电饭煲煮成杂粮饭,后再放入胡萝卜丁、黄瓜丁,洒点葱煲熟。将菠萝丁放入杂粮饭中搅拌,再将煮熟的杂粮饭放入菠萝容器,最后将整个菠萝放置蒸锅中蒸10分钟即可。4、竹笋杂粮饭材料:大米、黑米、花生、莲子3颗、红豆、竹笋制作过程:将大

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