.食疗药膳一、脾胃虚寒:莲子山药粥、桂圆糯米粥,这两个按自己需求放料就可以。1、【菱角羹】 配方:菱角粉50克。制法:将菱角粉加水打糊,放入沸水中熬熟即可。功效:健脾和胃。用法:可作点心食之,食时加糖调味。2、【丁香姜糖】 配方:白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。制法:白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。功效:温中降逆,益气健脾。用法:可随意食之。3、【鸡内金饼】 配方:鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。制法:将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。功效:消食化积,健脾益胃。用法:早晚作点心食用,可常食。4、【鹌鹑汤】 配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同