.中国优质食用稻米分级标准米质指标 籼一级 籼二级 粳一级 粳二级 粳三级糙米率(%) 82 80 80 80 79精米率(%) 73 71 72 71 69整精米率(%) 60 55 65 63 60透明度(%) 半透明 半透明 - - -垩白粒度(%) 5 10 10 20 30垩白大小(%) 2 3 2.5-3 - - -直链淀粉含量(%) 1
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