.1目的建立实施HACCP计划,确保食品安全卫生 。2适用范围适用于食品包装用复合膜、袋、包装用聚乙烯吹塑薄膜等HACCP计划的建立、实施和保持。3 质量安全小组成员和职责姓 名学历厂内职务职务承担责任组长负责组织对产品进行策划,建立HACCP 控制计划;负责计划的贯彻和运行效果的监督控制;负责重大不合格评审处理审批,并适时采取措施,以持续改进;负责产品撤回的组织评审和撤回计划的监督实施;负责顾客反馈的统筹处理;负责HACCP小组成员的培训和能力的确认。副组长负责HACCP计划具体运行控制;负责基础设施提供和工作环境的维护;负责前提方案适宜性的验证;负责员工关于HACCP知识的培训教育;负责员工个人卫生的控制;对关键控制点的控制负责;对产品安全卫生负责。组员负责产品危害的统筹分析;负责CCP的确定;负责关键控制点和限值的确定;负责关键控制点监视方法的确定;负责危害和HACCP计划的更新。组员负责HACCP计划实施效果的监测;负责产品质量安全的监测;负责产品