.郑州市餐厨废弃物管理办法(征求意见稿) 第一章 总则第一条【立法目的】为了加强餐厨废弃物管理,维护城市市容环境卫生,保障食品安全,促进资源循环利用,根据有关法律法规,结合本市实际,制定本办法。第二条【适用范围】本市实行餐厨废弃物集中管理的区域内餐厨废弃物的产生、收运、处置及其相关管理活动,适用本办法。实行餐厨废弃物集中管理的区域,由市、县(市)、上街区人民政府划定并公布。第三条【概念界定】本办法所称餐厨废弃物是指餐厨废弃物产生单位在生产和经营过程中产生的食物残余、食品加工废料、废弃食用油脂和过期食品等废弃物。第四条【主管部门】市、县(市、区)人民政府统一领导餐厨废弃物管理工作。市市容和环境卫生行政主管部门负责全市餐厨废弃物的监督管理工作。县(市)、区市容和环境卫生行政主管部门具体负责本辖区内餐厨废弃物的日常管理工作。街道办事处、乡(镇)人民政府按照职责分工负责本辖区内餐厨废弃物管理的有关工作。发展和改革、财政、国土资源、环境保护、食品药品监督、质量技术监督、公安、工商行政管理、畜牧、商务等部门按照各自