餐巾折花习题.doc

.餐巾折花习题 姓名： 班别：一、单选题1、 餐巾折叠基本技法“捏”主要用于折叠（ ）。 A.花卉的花瓣 B.鸟的头部 C.鸟的翅膀 D.花卉的芯2、 餐巾折花“迎宾花篮”用到的基本技法中不应该包含（ ）法。 A.折叠 B.捏 C.推折 D.卷筒3、 （ ）餐巾色调素雅，给人以清洁卫生、恬静优雅之感。 A.粉红色 B.白色 C.橘橙色 D.淡绿色4、 摆放餐巾花时，要将其观赏面朝向（ ）。 A.主人 B.副主人 C.工作台 D.顾客5、 以下餐巾折花成品中需要筷子作为工具来折叠的是（ ）。 A.白鹤 B.和平鸽 C.彩蝶纷飞 D.冰玉水仙6、 用餐巾折成（ ）花型，表示欢快、和平、友好，给人以诚悦之感。 A.山鸡