茶叶分装流程.doc

.作业指导书1.0生产规定及要求：1.1每天班前应提前30分钟用臭氧发生器对洁净区内各功能间进行灭菌。人员进入车间时必须按照先换鞋-脱外衣-净手-干手-穿洁净服-手消毒的程序进入。1.2生产指令由公司领导填写应有的品名、批号、生产量、保质期、生产日期、装箱日期等。1.3生产前检查各功能间及设备是否有清场合格标识及记录，并检查设备运行情况，及时对设备进行保养并填写保养润滑记录。如有异常情况及时向相关人员汇报，及时处理。1.4生产过程中应严格按照岗位操作规程操作，并及时认真、实事求是地填写所做每一项工序的记录。1.5生产结束后，应及时进行清场作业并有标识（清场合格证）和记录。2.0操作规程21由生产管理部门下达并填写生产指令单.22生产部门接到生产指令后，应积极做好生产准备工作。23车间按照生产指令从原辅料仓库领取本产品所需物料，在领料时至少（一人领取，一人核对），确保领取物料准确无误。2.4所领取物料进入洁净区时必须进行脱