. 茶叶术语英文翻译1、 茶叶分类相关术语 According to the degree of :fermentation ,rolling, baking and tea leaf maturity 根据制造时发酵,揉捻焙火与采摘时原料成熟度来分类 Non-fermented 不发酵茶,即绿茶 Post-fermented 后发酵茶 即普洱茶 Partially fermented 部分发酵茶,半发酵茶,即乌龙茶(铁观音) Complete fermentation 全发酵茶,即红茶 (1)绿茶分类术语: Steamed green tea 蒸青绿茶 Powdered green tea 粉末绿茶 Silver needle green tea 银针绿茶 Lightly rubbed green tea 原形绿茶Curled green tea 松卷绿茶 Sword shaped green
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