酒店全员营销案例分析.doc

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资源描述

.酒店全员营销案例分析 酒店全员营销是指旅游饭店的各部门员工参与到营销策划中并从直接与顾客或潜在顾客接触、洽谈中了解客户需求并达到客户满意,进而进行的促进销售的活动。 在现代酒店的经营管理中,良好的全员营销能使得酒店形成全方位多角度的产品销售局面,并在这个过程中不断获取并积累客户需求信息,达到效益稳定快速增长的目的。本资料以星海会商务酒店为例,从内外两方面,提出全员营销的具体实施办法。一、内部营销1. 人力资源营销人力资源部门在酒店内部开展的营销活动主要是以增加员工满意度,提高员工工作积极性,降低人员流失率为主。它包括现阶段人力资源部门所使用的一些管理工具。比如绩效考核,福利待遇以及员工职业生涯规划等。HR们应该把新员工当成顾客来对待,把企业的经营理念,文化,制度销售给他们,而不是说教式的或者强迫的灌输。只有这样员工才更容易理解和接受,同时也就能把公司文化,理念,服务带到顾客那里去,增加产品的附带价值,使我们的产品能更好的销售出去。让顾客买到的不只是产品本身,而是暗含着企业文化、理念,服务的产品。2. 培训各个部门要定期制定培

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