教你开好奶茶店—设备篇.doc

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.教你开好奶茶店设备篇!摘要: 对于以奶茶为主的一般饮品店,我把设备归为基础型、季节型、产品型、高端型四类。基础型是必备的;季节型一般受季节影响,通常是夏季必备;产品型受不同的产品和产品定位影响需求性有所区别;高端型一般是高端饮品店 .奶茶店设备,这是很多人关心的一个问题,设备多种多样,很多人初开店不知道自己该选用什么样的设备,这一篇为大家详细解说一下。对于以奶茶为主的一般饮品店,我把设备归为基础型、季节型、产品型、高端型四类。基础型是必备的;季节型一般受季节影响,通常是夏季必备;产品型受不同的产品和产品定位影响需求性有所区别;高端型一般是高端饮品店和品牌连锁店用的。可以在饮材汇上采购设备基础型:基础型的设备主要有:平冷操作台、水槽、净水器、保温桶、封口机、量具、吧勺、滤网、包材、糖压瓶、开水机、电磁炉、煮锅等。平冷操作台:非常实用的一款设备,一般是不锈钢机身,表面是一个平面操作台、内存是带冷藏或冷冻功能的储藏室,上面可以打置物架,置物架上可以放置保温桶、密封盒、小型设备及一些常用物料,表面可

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