.看*烧菜一、开头1. 一天，我放学回家后，妈妈就对我说：“今天做红烧肉！”我听了，高兴得一蹦三尺高。妈妈究竟是怎样烧出美味的佳肴的呢？我决定下厨房看个明白。2. 每天吃饭，我都嫌妈妈烧菜不好吃。心想：哪天，我看妈妈烧菜，学会了，我烧给大家吃，肯定比妈妈强。今天放学回家，我看见妈妈在厨房忙开了，便轻轻地走进厨房二、准备阶段（需要的材料、整理清洗、做简单处理等） 可以给食材添加相应的形容词，如： 又大又肥的五花肉 红通通的番茄 新鲜的鸡蛋 活蹦乱跳的鱼 碧绿、水灵灵的蔬菜 可以具体描写人物的神态、动作，如：妈妈弯着腰，顺着缓缓的水流，双手轻轻地搓去蔬菜叶上的淤泥。妈妈小心翼翼地拿出鸡蛋，将它在碗口轻轻一敲，双手顺着敲出的裂缝将蛋壳掰开，蛋液就流入了碗中。只见，爷爷左手扶着洋葱，右手小心翼翼地开始切，动作非常熟练、迅速。妈妈拿起洗好的青椒，在它的表面用刀切出一个大口子，利落地把里面的籽儿掏出扔进垃圾桶。青椒的气味在空气中蔓延，辣得我直流眼泪。三、烧菜阶段按照步骤烧菜：点火（热锅）倒油下
