试菜-黄丽群.doc

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.试菜 黄丽群 试菜的时候,总得把一桌子点得圆圆的。虽然只有他和妻两个人。 妻坚持要神农尝百草才试得出餐厅手艺是否缺一角。一桌子,像这样摆上来花团锦簇。他很想取笑她:“可是,为什么都是老大爱吃的鸡肉呢?为什么没有我最喜欢的糖醋排骨或八宝香酥鸭呢?为什么也没有你喜欢的菠萝虾球呢?就算都不用管我们两个老的好了,怎么也不考虑一下人家新娘子喜欢吃什么呢?哎哟,糟糕了,你要变成恶婆婆了。”他想,这只是轻轻一扎吧,但妻会不会就此像水泡破了呢。 所以没有说。婚宴上向来有一味清蒸石斑,不知为何总挑酒败食残宾主松垮时候端上来。所以今天他们也当然要了一尾。妻说,只为了试试水产鲜活灶头手艺的话,鲈鱼就行了。鲈鱼丰肌细骨,他把话里的刺吞下去,帮妻把鱼里的刺撇出来。 “咦,鱼还不错,没有土味。葱油也爆得透,这个倒是不容易。”妻说。于是回过头,点点手招呼来女领班,场地能开几桌,席面共分几等,酒水果汁价钱,摆花不摆花,甜品水果算是外敬?这么好,有什么呢,有没有甜汤,我们不要那种面皮死厚里面包一小坨菠萝酱的什么元宝酥哦,我大儿子是面包师傅,我知道那个最便宜最没有意思

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