小餐厅营销常用方法.doc

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资源描述

.餐厅营销宣传:1、 推广:网络、名人、外卖、直播、代言人等。邀请美女(帅哥),或网络主播(本地比较知名的)进行网络直播(微博、微信等其它平台本地频道),进行店内现场试吃直播。并邀请成为代言人,(最好是分类主题:女士代言、男士代言、情侣代言等);之后通过其实方式(微信、微博等)进行宣传,定期邀请到店,并进行互动。 2、体验:进店体验客人,记录电话、生日、纪念日等个人特殊节日,配合记录的客人,给予一定的优惠(自订);记录后,统计好,进行邀请。如:客人生日要到了,提前电话进行邀请到店,并进行特别优惠(或特别惊喜),到店后,安排一个环节,让在店所有客人,为其生日祝福(节目自订)。3、热点:关注当时实时热点新闻,娱乐为主(以大家都知道,都比较感兴趣的话题为主)如:王宝强离婚,支持宝强,凡名字带强的人,有优惠;带宝强的,优惠多少;同名的,餐费减半;长的非常像的,免单。长的像宋喆的,拒绝进店,腿打断。一、各类主题之夜1、节日活动(传统的与非传统的)利用全球性的节日,包括传统节日与非传统节日举行活动,吸引顾客来餐馆参与节日庆祝活动。例如中国传统的(春节、元宵节

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