. 学做简单的家常菜一、主题的确定和来源教育家陶行知先生说过：“生活即教育”、 “为生活而教育”，因而教学不能脱离生活。综合实践课的选题必须以学生为本，联系学生的生活，从生活中选定主题，让学生关注社会，体验社会角色，学会健康愉悦地、自由而负责任地、智慧而有创意地生活，因此开展学做简单的家常菜活动，希望通过本次活动，让学生学会做家常菜，提高动手实践能力，培养学生爱劳动的意识和习惯；体会父母的辛劳，学会体贴父母；与父母合作，加强沟通，增进理解。二、活动目标根据小学四年级学生的特点，从知识、能力、情感态度与价值观三个维度，确定了本次活动的目标。1、知识目标：让学生掌握做菜的基本功，学会做家常菜。2、能力目标：培养学生的认真做事、勇于创新的态度，培养学生合作、交流和分享的能力，提高学生的评价和鉴赏能力。3、情感态度和价值观目标：在实现知识目标和技能目标的同时，学生的情感态度、价值观也得到了提升，让学生体会父母的辛劳，学会体贴父母通过与父母的学习合作，加强沟通，增进理解。三、时间安排这次活动将历时三周左右，分为准备、实施、总结
