重庆富侨管理手册.doc

.重庆富侨海林新概念店管理手册目录第一部分 岗位职责第二部分 管理程序第三部分 服务流程第四部分 管理制度第一部分 岗位职责一、店长二、运营经理三、营销经理四、领班五、接待六、收银七、服务员八、技术培训师九、技师部领班十、技师十一、PA十二、水果房十三、仓管十四、鞋房店长岗位职责职称：店长直接上级：总经理直接下级：运营经理、营销经理主要职责：一、认真完成总部安排的各项工作；二、全面负责门店管理及运作，努力提高销售业绩、服务水平，负责督导商品结构的调整；保证本店月度、季度、年度销售业绩、毛利业绩达到公司指标。三、营造热情、礼貌、整洁、舒适的休闲环境；维持店内整齐生动的陈列和清洁舒适的消费环境，为所有的顾客提供优质超值的顾客服务；维持店内良好的顾客服务水平；