.医疗中心113医院临床营养科工作范围及任务一、负责相关营养不良或营养失衡患者的营养诊治（一）临床营养医师应掌握的基本技术和技能1、掌握各种营养病（营养失调）和代谢病的病因和发病机制、营养失调或代谢障碍的分类、临床表现以及营养诊断和营养治疗的原则。2、掌握常用的营养检测和营养状况评价的方法及诊断意义：人体测量、人体成分分析、人体代谢率测定等；营养素水平测定（如维生素、矿物质等）快速反应蛋白测定、淋巴细胞计数、代谢试验（如氮平衡试验等）食物不耐受等生化测定；骨密度测定等影像学检查；营养素摄入量测算等营养换算。3、掌握营养素种类、理化性质、营养治疗作用、缺乏与过量的临床表现以及不同人群营养素需要量的标准和个体化差异调整。（二）临床营养医师可独立诊治因摄入营养物质不足、过多或比例不当引起的原发性营养失调的患者例如：摄入蛋白质不足引起蛋白质缺乏症、能量摄入超过消耗引起肥胖病等。（三）临床营养医师可与临床各科室联合诊治因器质性或功能性疾病、创伤应激以及特殊生理性因素等各种原因引起的继发性营养失调的患者：1、进食障碍：如口、咽、食管疾病所致摄食困
