牛奶类检验标准.doc

上传人：小陈文档编号：5294930 上传时间：2021-02-14 格式：DOC 页数：2 大小：29.50KB

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资源描述

.牛奶类标准为保证中心餐饮食品的卫生安全、提高原材料的采购、原料和产品的储存及产品出厂的质量，依据中华人民共和国食品安全法及其他相关法律、法规的规定，结合中心的实际情况现就蔬菜类的质量保障说明如下：产品到厂抽检化验标准1、产品进厂及入库的化验流程扣留不合格原料进厂过程检验合格2、产品入厂后产品包装应该符合GB 7718-2011 食品安全国家标准预包装食品标签通则中的要求，其他检验内容如下：GB/T5009.3 水分GB/T5009.6 粗脂肪GB/T 5009.11食品中总砷的测定方法GB/T 5009.12 食品中总铅

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