针对食堂的服务质量承诺和保证措施叁篇.doc

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针对食堂的服务质量承诺和保证措施叁篇一、服务态度承诺:1.全体员工一律使用文明用语,礼貌用语(用语要规范,语言要标准,态度要热情),禁用服务忌语,努力提高服务质量,搞好优质服务。2.加强员工培训、提高人员素质,避免“打错卡”现象发生;如果出现多打的问题,愿意接受错一赔二的处罚。3.在任何时候任何情况下,员工不与师生争吵或者打架斗殴,做到打不还手骂不还口。4.对师生反映的任何问题,努力做到及时解决妥善处理。落实首问负责制。5.在规定的营业时间内,要穿工作服,戴上岗证,衣着整洁,穿着整齐,符合工作要求,不准脱离岗位、串岗和出现无人打饭现象的发生。二、服务质量承诺:1.所有主副食品,决不私自提高价格,让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。2.严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期,不合格,禁止销售“三无”产品。3.努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整新花样,积极引进不同风味,不同特色的菜肴。4.师生就餐时,菜肴出现变质或有泥沙,杂草、虫子、头发等,就餐师生有权要求退换,餐厅人员积极负

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