食物中毒事件应急预案1、范围与依据1.1编制目的食物中毒事件一般情况下指因进食含有毒素的食物所致，以腹痛、呕泻等为主要表现的中毒类疾病的事件。如抢救不及时，极有可能造成人员伤亡。为高效地做好皖电东送淮南至上海特高压交流输电示范工程一般线路工程(17A标）项目部应对食物中毒事件应急处置和救援工作，避免或最大程度的减轻造成的损失，保障员工生命和企业财产安全，特制订本预案。1.2编制依据中华人民共和国突发事件应对法、中华人民共和国食品卫生法、电力企业专项应急预案编制导则、国家电网公司应急预案编制规范。1.3适用范围适用于皖电东送淮南至上海特高压交流输电示范工程一般线路工程(17A标）项目部突发食物中毒事件的应急处置和应急救援工作。2、应急处置基本原则项目部所属各部门在预防与应急处理工作中，必须遵循“协调一致、救人优先、反应迅速、救援有力”的原则，最大限度地减少人员伤亡和财产损失。3、组织机构及责任3.1应急组织体系3.1.1现场成立应急救援工作组，组长由项目经理担任，副组长由项目副经理或主任工程师担任，成员由各部室、单位
