酒店客房培训计划实施内容.docx

上传人:bo****9 文档编号:5358076 上传时间:2021-02-26 格式:DOCX 页数:28 大小:32.87KB
下载 相关 举报
酒店客房培训计划实施内容.docx_第1页
第1页 / 共28页
酒店客房培训计划实施内容.docx_第2页
第2页 / 共28页
酒店客房培训计划实施内容.docx_第3页
第3页 / 共28页
酒店客房培训计划实施内容.docx_第4页
第4页 / 共28页
酒店客房培训计划实施内容.docx_第5页
第5页 / 共28页
点击查看更多>>
资源描述

.酒店客房培训计划内容一、持积极的态度在酒店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属 ,身为酒店管理人员应持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。二、重视工作过程的控制1 、编制领班及服务员上班轮值表,负责区域的,制订月(周)工作计划,员工每月工作评估。2 、检查督导下属员工工作的规范化,并使其处于良好状态。3 、抽查已收拾完毕的客房,确保房间清洁和对客人服务工作的质量标准。客房部的清洁工作量大、时间紧,强调清洁中的注意事项,使服务员充分理解,杜绝“走捷径”等情况的发生,在布置任务后的及时检查。4 、定期检查长住客人的房间卫生及征求长住客人意见,做好提供记录服务。5 、掌握客人抵离情况。贵宾入住前巡视所有贵宾房间是否按要求做好了接待准备。6 、处理楼层的突发事件,随时解决客人的疑难问题。7 、督促设备故障的维修,保证

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 重点行业资料库 > 1

Copyright © 2018-2021 Wenke99.com All rights reserved

工信部备案号浙ICP备20026746号-2  

公安局备案号:浙公网安备33038302330469号

本站为C2C交文档易平台,即用户上传的文档直接卖给下载用户,本站只是网络服务中间平台,所有原创文档下载所得归上传人所有,若您发现上传作品侵犯了您的权利,请立刻联系网站客服并提供证据,平台将在3个工作日内予以改正。