.农场卫生管理规程一、目的保证农场内生产生活符合卫生标准要求，最大限度的降低有害物污染风险，保障食品安全、人员安全及环境安全。二、范围本规程适用于公司直管的各个农场以及合作供应商和分包种植农场的卫生管理。三、员工个人卫生管理农场员工良好的卫生规范是防止蔬菜产品免于物理的、生物的、甚至是化学污染的重要措施，员工必须采取合适的卫生操作来防止对作物或采收的产品形成潜在的危害。1. 员工卫生管理要求1) 员工必须注意个人卫生，勤换衣，衣服要求保持清洁；不要蓄胡须或留长发，以防毛发脱落污染农产品。不要蓄留指甲和涂指甲油，不能佩戴项链、耳环、耳钉、戒指、手链等首饰和手表。 衣服的口袋里不要存放碎小的物品， 如较小的金属、 塑料材质的饰品、发夹等，以防给农产品带来物理性污染风险。2) 员工在生产区域和加工区域工作时不能随地吐痰，不能随地大小便，不乱扔废弃物，不能抽烟，避免交叉污染；3) 员工喝水时要在生产区域或加工区域之外进行，更不能把玻璃杯等饮水器具带进生产或加工区域。4) 直接接触产品的员工（采收人员和加工包装的员工，包
