.年餐饮部工作总结及年工作计划XX年餐饮部工作总结及XX年工作计划时间在悄然无声的逝去转眼间XX年即将画上圆满的句号XX年也正在向我们迈进而每个人也都在憧憬着在未来的一年里有着怎样的故事有着怎样的收获回顾这一年里所发生的事以及所改变的对于它人来说也许这一 年里它是平凡与平淡的但对于新世纪国际大酒店餐饮部 来说它是具有着多么不平凡的意义所在因为在这一年里餐饮部 又迈进了更高更稳的一个台阶更加的规范了并在酒店高管和部门领导的带领下、 以及各位同事的支持与努力下共同完成了部门领导下达的必保指标 760 万和力争指标960 万并且出色的完成了（）与指定的指标超出了（）是值得庆贺的但同时也有不足之处需改变现将XX年的工作情况汇报如下：一、在现如今餐饮市场如此严峻的情况下、在酒店领导正确的指导思想下将一楼宴会厅进行扩建升级打造出一个高规格的婚宴接待及大型酒席接待在市场上取得了极大的影响力和创建了非常好的口碑和宣传同时宴会厅的接待桌数及营业额不断的上升与去年同期相比大幅的增长与此同时在服务质量上和宴席接待上对客交接和跟踪都要求每
