.第二讲：制冷与制冷设备，制冷技术基础1. 制冷的含义：所谓制冷就是采用一定的方法，在一定的时间内， 使某一物体或空间达到比周围环境介质更低的温度，并维持在给定的温度范围内。所谓环境介质，指的是空气或水。2. 实现制冷的方法： 自然制冷人工制冷3. 人工制冷的方法(1) 液体汽化制冷（蒸汽制冷）是利用液体汽化时要吸收热量的原理。对于同一种物质，压力越低，沸点温度越低，吸 热就越大。1） 蒸汽压缩制冷2） 吸收式制冷3） 蒸汽喷射制冷（2） 气体膨胀制冷是利用气体绝热膨胀来实现的（3） 热电制冷（温差制冷）是利用半导体的温差特性来实现制冷的4. 制冷设备制冷过程中所采用的机械设备，通过消耗一定的能量， 把低温物体的热量转到高温物体中去。制冷过程中消耗可以是电能，热能，原子能，太阳能等。常用：容积式压缩机（螺杆，活塞） 速度式压缩机（离心式） 溴化锂吸收式水冷机组5. 制冷的分类（根据温度） 普通制冷高 于 -120 深度制冷-120 -253 超低温制冷-253 以下
