.学校（幼儿园）食堂突发事故应急预案一、指导思想以人为本，科学管理。把维护师生健康和生命安全放在学校 （幼儿园）一切管理工作的首位。 做好学校（幼儿园） 各项卫生安全工作， 坚决杜绝群体性食物中毒等事件的发生。二、成立食物中毒预防应急小组学校成立应急领导小组， 由学校主要领导任组长、 副组长及成员由总务处、值日老师、食堂管理员等组成。组长： XXX副组长： XXX成员： 各校负责人三、对中毒者采取紧急处埋 l、停止食用中毒食品；2 、采集病人排泄物和可疑食品等标本，以备检验；3 、组织医生对中毒人员进行救治；4 、及时将病人送医院进行治疗，包括急救( 催吐、洗胃、洗肠 ) 、对症治疗和特殊治疗；5 、对可疑中毒食物及其有关工具、 设备和现场采取临时控制措施。四、食物中毒的报告和紧急报告制度.1、及时逐级报告一旦发生食物中毒， 班主任或分餐老师应及时向校领导或镇卫生院报告， 学校则向市食品卫生监督检验所和城厢区教育局报告。报告内容有：发生中毒的地址、时间、
