食品经营企业保证食品安全的管理制度.docx

上传人:bo****9 文档编号:5398038 上传时间:2021-03-29 格式:DOCX 页数:7 大小:19.72KB
下载 相关 举报
食品经营企业保证食品安全的管理制度.docx_第1页
第1页 / 共7页
食品经营企业保证食品安全的管理制度.docx_第2页
第2页 / 共7页
食品经营企业保证食品安全的管理制度.docx_第3页
第3页 / 共7页
食品经营企业保证食品安全的管理制度.docx_第4页
第4页 / 共7页
食品经营企业保证食品安全的管理制度.docx_第5页
第5页 / 共7页
点击查看更多>>
资源描述

.郑州沃友商有限公司保证食品安全的规则制度从业人员健康和培训管理制度一、建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、 化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。二、食品经营人员每年进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。三、建立从业人员健康档案,由专人负责保存并随时更新。四、建立岗位责任制度,企业负责人、岗位责任人员认真学习贯彻食品安全法律法规,明确食品安全管理分工,加强食品安全管理,履行相应的法律义务。五、加强对职工食品安全法律、法规、规章、标准和其它食品安全知识的学习和培训,配备专职或兼职食品安全管理人员。六、将食品安全管理的相关规定和政策及时对员工进行培训,并建立培训档案。食品安全管理员制度一、配合食品药品监督管理部门对本门市食品安全进行监督检查,并如实提供有关情况。二、定期协助组织本门市从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训。三、定制本单位食品安全管理制度及岗位责任制度,

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 实用文档资料库 > 表格模板

Copyright © 2018-2021 Wenke99.com All rights reserved

工信部备案号浙ICP备20026746号-2  

公安局备案号:浙公网安备33038302330469号

本站为C2C交文档易平台,即用户上传的文档直接卖给下载用户,本站只是网络服务中间平台,所有原创文档下载所得归上传人所有,若您发现上传作品侵犯了您的权利,请立刻联系网站客服并提供证据,平台将在3个工作日内予以改正。