幼儿园疫情就餐管理制度.docx

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小尚幼儿园疫情就餐管理制度 疫情期间为营造有序的就餐环境,确保每位幼儿健康、安全、快乐地进餐,进一步深化和落实教育教学管理理念,特制定餐厅就餐管理制度:一、用餐时间1.幼儿用餐时间:午餐11:1012:00二、教师职责1.幼儿就餐环节中,教师应始终有序组织学生按照指定的位置就坐,一桌4人,吃饭期间不允许交谈。2.就餐中不允许学生走入过道盛舀饭菜,以防烫伤或摔倒发生意外。3.用餐后由当日负责整理餐具的教师同时整理桌椅,并有序归位。4.教师应引导告知幼儿就餐时餐点切勿脱离餐具放于桌上,以防细菌沾染影响身体健康。5.教师盛饭时确保饭菜装入容器的2/3即可,杜绝盛饭过满或食物过分累。6.各班饭菜必须由班级教师搬运,不允许学生运菜。7.餐后由各班自己将干净食物、剩菜、碗勺分别盛放在相应容器内交回厨房,消洗间由厨房工作人员清洗消毒后再进入保洁间。三、健医生职责1.保健医生需每日提示早晨迟到的幼儿家长,为了孩子的进餐健康和良好的生活习惯,尽可能不迟到。2.细致查看饭菜质量,调查幼儿用餐情绪和对饭菜的需求情况。3.严格督察厨房人

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