.学号：1201002021310322市第二十一中学高中研究性学习结题报告（设计） 葡萄酿酒的实验谭乐源指导老师：闭秀锦班级：2012级（ 8）班系 （部）：专业：结题时间：二一四年一月Word文档 . .葡萄酿酒的实验【摘要】以绿葡萄为原料， 利用绿葡萄酿酒的技术， 酿出葡萄酒。本实验以葡萄酿酒之方法为例，供读者用葡萄酿酒时参考。关键词酿酒；酿造工艺；酿酒技术；生物化学；葡萄酒；葡萄酿酒； .目录引言.
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