2020年学校食堂食品安全自查报告.docx

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.2020 年学校食堂食品安全自查报告根据市教育局关于开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知丹教办201X127 号的文件精神,为切实做好我镇学校食堂食品卫生安全工作,中心学校做了周密安排部署, 对全镇各校食堂进行了彻底的检查,对检查出来的问题及时进行了 整改,并进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现 将食堂食品卫生安全自查情况汇报如下:一、成立领导机构,明确责任为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全工作的管理,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。中心学校成立食堂食品卫生安全检查小组:组长:董天平,副组长: 陈永义,成员:吕春、潘耀忠、张慧、李明俊、周军、耿祝华、李 广成、陈启富二、检查情况学校于 201X年 11 月 1 日召开了校长参加的食堂卫生安全工作专题会议,对此次食堂卫生安全自查工作进行了具体的安排,并成立 了学校食堂卫生安全工作领导小组。真正做到了领导包挂,要求明确,各负其责,责任到人。11 月 1 日 3 日由中心学校校长牵头挂帅,各校负责人、食堂管理人

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