.快餐配送中心创业案 随着中国经济的发展，人们生活节奏的不断加快，快餐以它简便、快捷、价格低廉 的优势，已成为一种流行餐饮形式。快餐（外卖） 配送有着广阔的市场空间，繁华的城市中写字楼耸耸而立，大型的商业中心比比皆是，这些地是众多企业单位的聚集之地。据不完全统计，这些企业单位工作人员的午餐， 95% 以上都是在单位吃快餐！全国餐饮行业营业额中，快餐占了近1/3，市场份额很可观。快餐（外卖）的消费市场有：1、企业白领，蓝领阶层的午餐、晚餐2 、大型集会的午餐供应。比如人才招聘会，商品展销会3 、商业公司集体饮食。比如各种商城，超市，电脑城，证券公司，银行等4 、工业企业团膳项目。比如企业员工就餐，食堂承包等5 、其它。比如中小学生，沿街商铺，网吧，普通居民等 纵观现在国的快餐市场，主要的快餐供应商分为四大类：1、麦当劳、肯德基等西式快餐连锁店2 、永和豆浆、小吃等中式快餐连锁店3 、商场、写字楼餐厅4 、经营上门送餐业务的快餐配送中心对与那些整天在写字楼、 商
