摘要 花生一方面作为食用用途有自己的独立性,另一方面作为油籽压榨成油和粕又跟其他大豆、菜 籽等油脂油料共同定价。体现出跟其他油脂油料即有相关性,但又有自身独立性的一种很有趣 的特征。 中国是全球最大的花生生产国,和消费量都比较稳定,但是消费增长势头明显,进口对我国花 生的影响在增大。 花生整体比较耐旱,适合种在沙地上,整体单产比较稳定,不太容易受天气的影响,同时种植 面积也较为稳定,这种情况下花生产量端相对来说都比较稳定。 花生上市以后可以关注以花生作为多头的与豆油、棕榈油、菜油等其他油脂品种的跨品种套利 机会。 上市的花生期货交割地以河南、山东、河北这三个主产区为基准交割地,交割库包括了主流的 大型花生油压榨厂,他们的一举一动预计会是未来花生期货市场上的焦点。同时花生期货交割 标准中除了含油率指标,酸价和霉变是两个重要的扣减指标,考虑到花生不易保存,容易变质 的特征,这可能是新品种上市第一个合约交割前后市场关注的焦点,2,一、花生现货产业链,3,二、花生期货介绍,4,二、花生期货介绍,5,二、花生期货介绍,6,二、花生期货介绍,7,三、花生的生长特性,4,3,2,1,0,1,2,3,