大班健康活动小小营养师设计意图：现在的独生子女偏食、挑食现象非常严重，让幼儿明白合理的膳食对自己身体的好处，知道严重的挑食、偏食有害健康。懂得人体需要的各种食物和合理的营养结构。因此我设计了这节活动，通过让幼儿尝试营养配餐初步了解如何科学地食物搭配更有利于健康成长。活动目标1、 知道人们需要吃各种食物，才能营养全面，有利健康。2、初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道健康的食谱要有荤有素，有配菜有主食等。3、激发幼儿尊重并珍惜他人劳动成果的情感，养成不挑食、不浪费的习惯。活动重点：了解用餐的合理搭配。教学难点：知道尊重并珍惜他人劳动,养成不挑食、不浪费的习惯。活动准备营养结构图、简单食谱、各种食物图片、课件教学过程一、开始部分：教师以营养师的身份出来，介绍餐厅，引起幼儿兴趣。 “丹丹餐厅今天开张了，我是餐厅的营养师想从小朋友当中挑选几位当小助手，愿意吗？只有通过了层层考验，才能成为合格的小小营养师哟，你们敢接受挑战吗？”二、基本部分：1.第一关：“疯狂大采购”作为一位营养师首先要认识和了解各种食物，会采购新鲜健康
