微生物发酵工考题及答案.docx

.微生物发酵工理论考试题库一 单选题 (500 题)1 现在发现的抗生素约有多少种（）A 6000B 7000C 10000D 20002 那一年青霉素在我国正式投产（A 1949B 1950）C 1953D19603 属于抗真菌抗生素的是（ ）A 放线菌素B博来霉素C 阿德里亚霉素D 制霉菌素4 青霉素的母核是（）A 6-APAB 7-APAC 6-ACAD 7-ACA5被誉为“抗生素”之父的是谁()A 瓦克斯曼B 弗莱明C 巴斯德D 柯赫6 我国成功研发“二步法”生产维生素C 是在什么年代（ ）A 60 年代B 70 年代C 80 年代D 90 年代7 多数抗生素发酵的接种量为（ ）A 3%-8%B 5%-10%C 7%-15%D 15%-20%8 1958 年我国建成的最大的抗生素药厂是哪家（ ）A 辉瑞制药厂B 华北制药厂C 康寿制药厂