商城盘点管理及盘点作业流程管理营运规范二零零一年内部资料严禁外传编号:目录第一章前言第二章概述第三章盘点作业流程第四章盘点的组织及制度确立第五章盘点配置图及其表格第六章盘点前的准备第七章盘点的具体操作第八章盘点结果的分析和处理第九章其它第一章前言一、适用范围本手册供参加盘点员工和管理人员学习使用,并作为国大商城盘点系统的参考指南。二、目的本手册作为盘点的标准作业程序,全面介绍盘点系统、要求及流程,旨在提高盘点的精确度,增进工作效率。三、益处使用本手册可提供以下主要益处:1更短的培训时间2更高的工作效率3统一的专业术语,便于沟通4对于盘点系统的更好理解和实用操作5了解盘点在商业体系中的重要性第二章概述一、什么是盘点所谓盘点就是定期或不定期地对店内的商品进行全部或部分的清点,以确实掌握该期间内的经营业绩,并因此加以改善,加强管理。二、为什么盘点对每天林林总总、琳琅满目的商品,对摩肩接踵、川流不息、进进出出的顾客,员工忙里忙外,无非是令顾客满意、企业兴旺昌