创业成员：目 录一、发展前景2二、店面简介2四、餐厅管理结构3五、市场分析3六、促销和市场渗透4七、财务状况分析4九、 大力打造“绿色食品”的品牌形象5十、 重视搞好一系列的企业公关活动6十一、发挥绿色餐厅的价格优势6十二、市场风险6十三、应对措施7十四、店面设计8一、发展前景 一直以来学校里的“ 吃饭”问题令人感到头疼。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我们决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。二、店面简介 本店位于大学附近，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早
