酒店培训--QC体系推广方案.ppt

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2021/4/14 trm Otto,QC体系推广方案,培训部 TRD Otto trm 2009.03,2021/4/14 trm Otto,引言,顾客服务的难中之难在于,管理者很难时时刻刻地监管到每一位员工的行为,员工有可能对这个顾客好,对另一个顾客的态度不好,他今天心情好,服务就热情,明天的服务态度可能会平淡无奇,难以一贯地、持久地、自始至终地提供高水平的顾客服务,怎么办?除了企业营造一个顾客至上的文化气氛,坚持职业精神的培养,管理者身体力行做表率作用外,建立一套服务标准和体系及严格的奖惩分明制度,以确保所有的工作流程和细节中都真正体现顾客的宗旨,是解决这一难题的有效措施,2021/4/14 trm Otto,主要内容,为什么要推广QC 酒店QC体系 酒店QC推进阶段性工作,2021/4/14 trm Otto,保证服务质量合乎标准,避免产出不合格产品或服务 帮助部门改善内部管理 填补部门管理真空 监督、检查部门运作情况 流程再造 提升企业形象与品牌,QC的目的、任务,质量管理的核心是质量控制,2021/4/14 trm Otto,顾客满意的落实,态 度,操作流程,管理体系,心理

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