稻谷加工副产品的综合利用,稻谷加工副产品的综合利用,一、大米胚的开发利用 糠数量达到规模后，从米糠中分离米胚进一步精深加工成为可能。通常，从米糠中提取米胚得率可达10左右。大米胚含蛋白质10 22，脂质1622，纤维1 9，还含有VBl、VB2、VE和钙、磷、铁、锌、钾等矿物元素，营养丰富。大米胚可制取胚芽油，用于生产高档化妆品、洗发剂、洗面剂等；还可作为糕饼、面包、粉末汤料、面类食品(米胚面条、米胚饼干等)以及乳制品的营养添加剂。作为副产品的米胚，日本称之为完全营养食品。大米胚提取工艺流程： 大米副产品混合物筛分吸风分离器粗胚芽精选水洗干燥挤轧过筛酶钝化磨粉包装,二、米糠的开发利用 米糠是稻谷加工的主要副产品之一，且资源十分丰富，其中60用来提取米糠油、米糠饼，其余多作饲料，米糠作为饲料不是经济有效的利用方法，因为米糠中含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和维生素等，将其分开利用，将大幅度增值，经济效益十分显著。 1.米糠制高强度材料 国外已研究成功利用米糠制成高强度材料。由米糠与酚醛树脂混合，于约900高温烧结而成，具有与淬火铜一样的硬度，耐磨损度却比铜高出近1000倍，可用于
