科学的饮食方法,打造最优质的.新妈妈在怀孕期间所接受的“为了二个人吃”的观念,也继续延伸到了哺乳期。尽管如此,不少妈妈仍旧怀疑自己奶水的质量;也有不少妈妈觉得奶水并没有增多,反而自己倒是发胖了。那么哺乳的妈妈到底应该吃些什么呢?吃多少比较好呢?如何判断母乳的质量有三个研究事实必须让新妈妈了解,因为这些事实有助于妈妈对我介绍的饮食原则能更好的理解。首先,研究表明,即使那些营养不良的妈妈,也能有足够的优质母乳。只有在饥荒或接近饥荒的情况下,妈妈母乳的质量才会受到影响。所以在我们目前食物充足的情况下,妈妈完全不必担心自己奶水的质量。其次,营养状况良好的妈妈,即使偶尔饮食不佳,其奶水的质量也是稳定的。只有长期慢性营养不良的妈妈,由于体内的营养储备不足再加上食物供应不充分,才会导致母乳某些营养素含量较低,比如维生素A、D、B6、B12等。对众多的新妈妈来讲,她们在孕期体内都有相当的营养储备,即使偶尔胃口不佳,也不会影响奶水的质量。最后,母乳中所含的脂肪类型与妈妈饮食中的脂肪类型有关。如果妈妈一味多吃含饱和脂肪的动物肉类汤水及食物,她的奶水里也会含有大量的饱和脂肪。值得注意的是,高脂肪的饮