2021年打击滥用食品添加剂专项整治工作总结和市打击违法滥用食品添加剂整顿工作实施方案打击滥用食品添加剂专项整治工作总结为切实维护我乡人民群众身体健康,全面彻底地整治、规范食品添加剂的生产、流通和使用,使违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的问题得到有效遏制。促进我乡食品行业健康发展。我乡领导高度重视此次专项整治工作,严格按照相关文件精神各司其职,突出重点,扎实有序地开展专项整治行动。现将我乡专项整治工作总结如下:一、加强领导,强化认识为贯彻落实宁洱县严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项行动方案,我乡客观、科学地分析全乡的食品安全形势,坚持“统一领导、部门协调、联合行动”的原则,准备充分、认真组织、深入开展整治工作。一是成立了专项整治工作领导小组。乡长任组长,分管副乡长任副组长,各相关单位主要负责人为成员的专项行动领导小组。形成了主要负责人负总责,分管领导具体抓、一级抓一级、层层抓落实的工作机制。二是提高认识,落实责任。整治过程中始终遵循“谁登记、谁规范、谁负责”、“谁监管、谁清理、谁负责”的原则,明确分工,落实职责,严格责任,强化责任追究制。三是精心筹