1、12017年 3月份粮油食品检测结果批次 代表数量 （t） 单项合格率 （% ） 检验项目总批次 435 - - （ 1） 入 市 粮 油 416 15209 82.2 其 中 ： 大 米 221 9287 80.1色 泽 、 气 味 、 水 分 、 碎 米 、不 完 善 粒 、 黄 粒 米 、 互 混 、铅 、 镉其 中 ： 小 麦 粉 91 2763 84.6色 泽 、 气 味 、 水 分 、 含 砂 量 、吊 白 块 、 过 氧 化 苯 甲 酰 、 呕吐 毒 素 、 铅 、 镉其 中 ： 杂 粮 104 3159 84.6 色 泽 、 气 味 、 水 分 、 纯 粮率 、 完 整 粒 率
2、 、 铅 、 镉 、（ 2） 政 策 性 用 粮 10 - 100 其 中 ： 大 米 5 - 100色 泽 、 气 味 、 水 分 、 碎 米 、不 完 善 粒 、 黄 粒 米 、 互 混 、铅 、 镉 、 汞 、 无 机 砷 、 有机 磷 、 有 机 氯其 中 ： 小 麦 粉 5 - 100色 泽 、 气 味 、 水 分 、 含 砂 、灰 分 、 湿 面 筋 、 粗 细 度 、 无 机 砷 、 呕 吐 毒 素 、 铅 、镉 、 汞 、 有 机 磷 、 有 机 氯（ 3） 地 方 储 备粮 9 - 100 其 中 ： 稻 谷 9 - 100色 泽 、 气 味 、 脂 肪 酸 值 、品 尝 评 分 、 水 分 、 杂 质 、不 完 善 粒 、 黄 粒 米2
