2021年区“地沟油”专项整治方案与镇农作物秸秆综合利用及禁烧工作方案范文区“2021年地沟油”专项整治方案范文稿为防止和杜绝“地沟油”作为食用油流入餐桌的不法行为,进一步规范食用油市场秩序,确保广大人民群众的身体健康,按照合食安委文件精神制定本方案。一、整治目标为贯彻落实食品安全法、食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定和x市服务业环境保护管理办法等法律法规,通过集中整治实现:控制生产源头,净化市场环境,严防“地沟油”进入食品环节,保证食品生产、流通、餐饮服务等环节经营使用的油脂符合食品安全标准,确保食用油质量和消费安全的总体目标。本次整治的具体目标如下:1.坚决取缔无证照生产、经营食用油单位;2.严厉打击将“泔水油”、“地沟油”等作为食用油使用的违法行为;3.严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害食用油的违法行为。二、整治重点1.开展食用油加工环节整治,规范食用油生产行为。对食用油生产加工点、小作坊进行集中整治,严格审查生产条件,严格市场准入,加强生产管理,督促生产加工点、小作坊严格按标准组织生产;强化食用