2021年集体用餐单位专项整治自查报告范文.docx

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集体用餐单位专项整治自查报告范文集体用餐单位专项整治自查报告为了仔细贯彻(-.X111号)的文件精神,进一步加强学校食品卫生平安工作,杜绝食物中毒及食源性疾病的发生,确保师生饮食平安和身体健康,我园成立了以园长为组长,副园长为副组长,教研组、办公室和总务处为成员的食品卫生平安领导小组,依据市训练局关于连州市集体用餐单位专项整治方案中的整治项目及内容,逐项进行自查,现将自查状况总结如下:一、加强对幼儿园食品卫生平安工作的领导。在12月25日,依据市训练局的文件精神,我园立刻成立了食品卫生平安工作领导小组,建立平安工作机构,明确了园长为食品卫生平安工作的负责人,副园长为挺直负责人,对领导小组成员进行明确分工,并制定了食品卫生平安责任追究制度,加强食品卫生平安制度的建设,落实食品平安工作责任制,做到了责任到人。二、切实抓好园内食品卫生平安管理工作。1、食堂卫生证件、制度齐全。我园食堂三证齐全,并有相关的食品卫生平安管理制度,食堂工作人员持健康证上岗,并定期体检,定期组织食堂从业人员学习有关的卫生平安学问。2、食堂建筑、设备与环境

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