2021年食品安全自查报告内容.docx

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资源描述

食品安全自查报告内容学校食品平安自查报告一、加强组织领导,重视食品平安。1、成立以刘校长为首的食品平安工作领导小组,以剧烈的政治责任感,狠抓学校食品卫生平安工作,实行一把手亲自抓,分管领导具体抓。一级抓一级,一级对一级负责,层层落实食品卫生平安责任制。严格根据食品卫生法、学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定的要求,提高了广阔师生和食堂工作人员的政治意识、法律意识、规范意识、责任意识,从严要求,严防死守,杜绝食物中毒的事故发生。2、加强宣扬,学校利用校内广播在全校师生中宣扬食品平安学问,并仔细组织广阔师生和食品从业人员学习食品卫生的法律法规和相关的文件精神,从而增加了从业人员对食品平安的忧患意识,仔细履行工作职责,强化了对食品卫生平安的重要性和必要性。并对比相关文件精神,议一议我们应当做什么,应当怎么做,哪些方面我们做到了,哪些方面还有欠缺,哪些方面必需进一步落实责任,明确目标。用严格要求、严格管理、严格监督来约束从业人员的行为,保证广阔师生的身心健康。二、落实通知精神,全面检查食品卫生平安工作1、一开学,学校组织全部从业人员到医院进行了

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