学校食堂卫生的自查报告学校食堂卫生的自查报告1为加强学校食堂管理，提高平安卫生意识，学校长期以来把平安卫生工作放在位，抓平常，重详情。依据_市20XX年全市学校食品平安专项行动工作方案要求，我校食品平安工作监管小组对学校的食堂卫生工作绽开了全面、仔细的自检自查，现将自检自查状况报告如下：1、食堂硬件设备比较齐全；2、生进熟出流程合理；3、总体环境卫生清洁；4、各部标识比较清晰；5、工作人员健康证齐全；6、灭蚊、防鼠、防蝇设备全。7进货渠道合法，索证、索票做得比较好。8食堂管理档案较好。不足：1、装原料的塑料袋应当用食品级卫生袋；3、消毒过程不够科学，使餐具不能完全消毒；4、留样容器不合格，冰柜温度过低，量不足；5、生熟食品容器区分不明显；6、食品摆架不足；针对以上不足下周五之前彻底整改，确保师生就餐平安。学校食堂卫生的自查报告2为了仔细落实_镇中心学校食品平安工作实施方案精神，把学校食品平安工摆上议事日程，切实将学校食品平安工作落到实处，加
