2021年幼儿园食品安全自查报告怎么写.docx

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幼儿园食品安全自查报告怎么写幼儿园食品平安自查报告1为加强幼儿园管理,提高平安卫生意识,营造良好的、和谐的园环境。我们长期以来把平安卫生工作放在位,抓平常,重详情。依据上级指示精神,我幼儿园对食堂食品平安工作绽开了全面、仔细的自检自查,现将自检自查状况报告如下:一、重视食堂食品平安工作每学年初,明确职责和具体分工,成立以园长为首的食堂平安工作领导小组,针对各项具体平安工作制定方案明确责任。同时召开幼儿园教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识,增加食堂卫生常识,切实认识到同学平安卫生工作的重要性,保证把孩子训练好,管理好,爱护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。二、确保食堂从业人员持证上岗。三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣扬,由老师对食堂工作人员做评优,做到奖惩分明。四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:(1)、把好选购、加工关:选购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样

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