主体责任自查报告主体责任自查报告(一)为了落实企业责任主体责任要求,提高质量平安意识,青岛开开加食品有限公司依据中华人民共和国行政许可法,中华人民共和国食品平安法及实施条例等法律法规的规定,严格根据乳制品生产加工企业落实质量平安主体责任状况自查表对公司质量平安主体责任落实状况起行了一次全面的自查。把好进货验收关、生产掌握关、出厂检验关,将落实企业主体责任做到实处,确保乳制品质量平安。现结合我厂实际运作状况,谈一下我公司对落实企业主体责任的一些认识,以供探讨、沟通。一、建立健全企业管理制度我公司成立伊始,即根据现代企业制度要求,规范公司法人治理机制,紧紧围绕产品平安,产品质量,企业信誉的原则,建立健全企业管理制度,制定了进货查验和记录制度、食品添加剂管理和用法制度、食品平安管理制度、关键过程掌握制度、产品出厂检验和记录制度、食品平安事故应急处置制度等企业管理制度,确保产品从选购、生产、包装、贮存到配送等各个环节实行严格质量管理,根据食品平安法等规范生产,合法经营。二、把好原辅料进厂检验关建立原辅材料进货台账,