餐厅经营年终总结及年计划餐厅经营XX年终总结及XX年计划 申报人:李盼盼时间过的很快,一晃而去永不回头,昨天的苦与乐将成为过去,我们要面对的不是昨天,也不是明天而是现在,又工作了一年了,在这一年中可以说是餐厅经营不平凡的一年了,在面对着上半年的淡季与下半年旺季的接待任务中,通过餐厅领导和员工们的共同努力下,终于完成了酒店下达的经营指标和各项会议,宴会,等接待任务,同时在这一年中我也收获了不少知识,和自己在工作中存在的不足,现在本人将XX年工作总结和XX年计划汇报如下;一,在这一年来,在大家的齐心协力下,在卫生和服务两个方面已取得了一定的成绩,但在细节方面还存在一些不足。在工作上还有很多东西需要学习,需要不断的充实自己,不断学习进步。有时候看问题看得不够透彻,容易把问题理想化,所以就会导致和实际情况产生偏差。还有在日常的管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到影响。所以,在今后的工作和学习中,要时刻注意自身的不足,不断提高自身的工作能力,更好的去完成部门以及上级安排其他的各项工作。日常管理1、接受主管指派的工作,全权负责本班组的工作,2、随