大学生酒店毕业实习报告2021酒店饭店的工作相对其他的岗位，因为没什么技术性要求，人员流动量非常大，工作也比较辛苦忙碌。下面是由我为大家整理的“大学生酒店毕业实习报告20xx”，仅供参考，欢迎大家阅读。大学生酒店毕业实习报告20xx(一)为了在暑假中争取一次.交际能力的锻炼机会，培养自己独立自主的办事能力，并能为以后步入.打下一个良好的基础。在20xx年，我在xx酒店参加了实践活动。这期间，我不仅通过不同的实践作业得到了充分的锻炼，也在于指导员的交流与合作中学会了很多有关餐饮方面的知识。xx是位于xx区火车站附近的一家中型酒店，具有良好的经营理念与独特的餐饮特色，博得了广大消费者的爱好。我的暑期实践是从20xx年x月x日起截止到20xx年x月x日。在这段时间中，我平均每天被安排在不同的工作岗位，学习新的东西。每天的工作时间长达9个小时。x月x日，因为我刚到实践地点，对各方面多不熟悉，所以我被安排在了后厨做食物粗加工工作，掌握食物的制作流程，以便在以后工作时可以更加的高效快捷。我负责帮助面点师打点，在这段时间里我目睹了面点师的工作全过程，从
